Queijilho com Cayote
Queijilho artesanal regional servido com doce de cayote, nozes e um toque de mel de cana.
Queijilho artesanal regional servido com doce de cayote, nozes e um toque de mel de cana.
Pera cozida lentamente em vinho Malbec, acompanhada de especiarias e redução artesanal.
Sorvete de cayote com creme americano, acompanhado de nozes regionais e mel de cana.
Sorvete cremoso de chocolate, preparado com ingredientes selecionados.
Sorvete artesanal de cereja fresca, cremoso e preparado com ingredientes selecionados.
Sorvete de chocolate e cereja, cremoso e preparado com ingredientes selecionados.
Delicado flan de quinoa andina com caramelo artesanal, inspirado nos sabores regionais.